fisher コマンドはバイナリではなく fish の関数

fisher コマンドはバイナリではなく fish の関数 なので、コマンドを実行するためには fisher そのものが fish プラグインして fisher に管理されていないといけない。そのためインスタールコマンドが

curl -sL https://git.io/fisher | source && fisher install jorgebucaran/fisher

てな感じになっている。